Legumbres Los nutricionistas recomendamos su consumo al menos tres veces por semana. Alubias, lentejas o garbanzos son parte fundamental de la dieta mediterránea tradicional. Además, cuentan con un alto contenido proteico, que oscila entre el 19% de las lentejas y […]
Comer castañas previene la anemia Son las protagonistas del otoño y su consumo conlleva numerosos beneficios para nuestra salud, siempre que no se coman crudas, ya que sus taninos pueden sentarnos mal al estómago. Destaca su gran aporte en hierro, […]
Atún rojo, lucio y pez espada Se recomienda consumirlos con prudencia. Estos peces suelen presentar altos índices de mercurio. El Ministerio de Sanidad, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha anunciado recientemente que recomienda […]
Comer nueces puede prevenir los cálculos biliares Aprovecha para añadir un puñado a tus ensaladas, ya que un estudio asocia el consumo moderado de nueces con un 25% menos de probabilidades de sufrir alguna enfermedad biliar, como los dolorosos cálculos. […]
Consejos para afrontar el otoño Haz ejercicio Procura seguir una rutina de ejercicio de forma constante. No hace falta que te machaques en el gimnasio, puedes pasear, montar en bici, nadar, bailar, etc. Todos los días media hora, con esto harás […]
Garbanzos para favorecer una buena digestión Conocida desde tiempos inmemorables, esta legumbre es una de las más populares en las gastronomías de medio mundo. Y no es para menos porque, además de tener un sabor característico delicioso, es muy beneficiosa […]
Las berenjenas eliminan la grasa abdominal Poseen un alto contenido (92%) en agua y mucha fibra, por lo que estas verduras son un alimento ideal para dietas de adelgazamiento e inciden especialmente sobre la zona abdominal. Tienen una potente acción […]
Ciertos alimentos tonifican las paredes del intestino y evitan que los desechos se acumulen en este conducto durante más tiempo de la cuenta, algo que puede acabar deformando la mucosa que tapiza su interior. Pan de centeno Desayunar un pan […]
Pasar hambre no es bueno, aunque si vienes de un período de ingestas excesivas, es posible, que al comenzar a cuidar tu alimentación, tengas esa sensación. Pasar hambre no debe confundirse con llegar con apetito a la comida, algo que […]
