Jordi Guiamet Naices

  Champiñón ‘ DRENANTE ‘ Es pobre en hidratos y grasas, rico en vitaminas del grupo B. Conejo, la carne ligera. Es una de las carnes que menos engordan, muy fácil de digerir y muy rica en hierro. Hártate de […]

Sin saberlo,  sentimos, pensamos y actuamos  según nos digan las tripas. Veinticuatro horas al día, despiertos o dormidos, siete días a la semana, nuestros microbios intestinales mantienen una conversación continua, bidireccional, con nuestro cerebro. La ciencia nos muestra que la […]

UN PASO ATRÁS. Según crece la proporción de alimentos altamente procesados en nuestra dieta, empeora nuestra salud. Por primera vez en España se ha analizado la evolución del consumo de alimentos, con datos de más de veinte mil hogares en […]

  Ni Tampoco pueden sustituirla porque nutricionalmente no son equivalentes. Estas bebidas se componen de un 90% de agua a que se añaden una cantidad limitada de nutrientes. En 2009 en el mercado se reducía prácticamente a las bebidas de […]

El Día Mundial de la Salud constituye una ocasión para dirigir la atención del mundo hacia el papel crucial que desempeña la protección social con miras a la erradicación de la pobreza y el hambre. Y en contraposición, ver el […]

  Menjars diferents, més elaborats i més calòrics, dolços, aperitius, etc. Tot plegat fa que en acabar aquests dies qui mes qui menys ha posat uns quilos de mes. A més, el mateix organisme ens avisa de què necessita una […]

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Se acerca el «calorcito» y con ello el «destape», sabemos que es la época de los agobios, las dietas de todo tipo, detox, «productos milagrosos», apuntarse de nuevo al gimnasio…En fin, que entran las prisas para adelgazar, antes de ponerte […]