SUSTITUYE Y VENCERÁS

CON EL PAN

En lugar de untar el pan con mantequilla o margarina, hazlo con pulpa de aguacate.

EN CREMAS Y SALSAS

Sustituye la nata líquida por queso batido 0% materia grasa o leche evaporada.

NO MÁS SNACKS SALADOS

Prepara aperitivos saludables con patés vegetales caseros, brochetas de hortalizas con anchoas, berberechos, etc.

EN ALIÑOS

Sustituye las salsas y condimentos procesados por aliños caseros a base de aceites de oliva virgen y agregar hierbas aromáticas, especias, hortalizas finamente picadas, etc.

ALTERNATIVAS A LA CARNE PROCESADA

Ni hamburguesas ni salchichas industriales. Si preparas tus recetas con cortes de carne magra picada delante de ti, te ahorrarás hasta un 20% de grasas.

OJO CON LAS HAMBURGUESAS VEGETALES

Pueden ser tan procesadas como las de carne. Prepáralas tú misma utilizando como base lentejas, quinoa o garbanzos cocidos y añade espinacas, remolacha rallada, tofu, frutos secos, etc. 

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