La bollería (magdalenas, cruasanes, ensaimadas,…) aunque sean de horno o ecológicas o sin gluten, seguirán siendo productos de alto contenido en azúcares y grasas, para nada recomendado.
Las galletas, aunque digan ser digestivas, ricas en fibra, o sin azúcares añadidos, lo más probable es que sean puro azúcar y contengan aceite de palma u otras grasas saturadas.
Las barritas o tortitas con coberturas de chocolate o de yogur, suelen contener un listado de ingredientes infinito, lo cual es mala señal.
Probablemente más azúcar, conservantes y colorantes, además de ingredientes innecesarios de los que se deberían comer.
Los cereales de desayuno, deberíamos leer siempre la etiqueta para que no contengan azúcares, lo ideal es que sea el cereal y ya está.
¿Qué deberíamos desayunar?
¡Alimentos de verdad! Por ejemplo, pan integral con buenos acompañamientos (tomate, queso fresco, huevo, aguacate, …), o cereales no azucarados, o una porridge, fruta, yogur, kéfir, frutos secos, pan cake casero a base de harina de avena o de plátano…
Y tú, ¿qué desayunas?
