DECIROS QUE EL DESAYUNO PERFECTO, NO EXISTE,
Y ESO ES UNA BUENA NOTICIA!!
La respuesta no es la misma para todos los niños, y saber de qué depende, te va a quita mucha presión de encima.
EL desayuno es solamente La primera comida del día. Sin más. Hace tiempo que Los dietistas-nutricionistas trabajan por que deje de ser considerada como La más importante del día porque no es así. Su papel, como el de cualquier otra comida, es el de aportar nutrientes. Y unas comidas ompensan otras (tanto en niños como en adultos). Lo que si debemos tener presente es que debido a nuestro ritmo biológico, es mejor que una parte de Los alimentos sean tomados hasta el mediodía. En Los niños que no desayunan el almuerzo debe ser más consistente, en caso contrario, La jornada escolar no se haría de La mejor manera. Todos Los desayunos son igualmente válidos, siempre que incluyan productos saludables con nutrientes de interés y se integren bien en La cultura de cada país o cada familia.
“Cada persona es distinta. Hay a quienes no Les entra La comida nada más Levantarse, y Los niños no son una excepción. En este caso pueden salir de casa con un vaso de leche bebida o un plátano que se come por elcamino y Luego complementar con algo más a media mañana». “El vaso de leche no es obligatorio. Pero es fácilde tomar y contribuye a conseguir Las proteínas de forma sencilla. Y Lo mismo con el calcio», Esas mismas proteínas pueden proceder de un yogur, un poco de queso fresco En España tendemos a hacer Los desayunos dulces. Y, cuando se trata del de Los niños, demasiado dulces: con galletas, bebidas chocolateadas, zumos, bollería…
“Que tomen tanto azúcar desde primera hora de La mañana es un factor de riesgo para el sobrepeso y La obesidad infantil, cuya prevalencia en España ronda el 40%. Tanto más cuando después van a pasar muchas horas inactivos en clase», porque no Lo van a quemar Además del riesgo del desequilibrio y exceso de un producto (azúcar) con recomendación de consumo limitado, otro riesgo de los desayunos
altamente azucarados es que generan un pico de glucemia alto al que sigue un bajón muy rápido por efecto de La insulina “Si no hay manera de que desayune otra cosa que no sean galletas, tostada con mermelada o Leche con chocolate, podemos atenuar el pico glucémico con alimentos de digestión y absorción más lenta, como elpan integral, un chorrito de aceite, fruta fresca con piel o un alimento rico en proteínas como el queso fresco…»,
La etiqueta “saludable” no solo implica equilibrio de nutrientes, sino también adecuación a La edad, conveniencia, conciliación, usos y costumbres o cultura Local, sostenibilidad y entorno emocional. Unos trucos para elevar el desayuno (y cualquier comida)
Desayunar en familia. Los niños aprenden lo que ven Dedicar tiempo. Al menos, 15-20 minutos, sin prisas.
Proponer ideas. Un “¿qué tal si mañana desayunamos un plátano en trocitos?»
ser flexibles. Si se cierran en banda a un alimento, prueba con otros
Vigilar Las cantidades.
Tener paciencia.
Dormir todos Lo suficiente.
Claves para llevar un almuerzo saludable al recreo
insistir en que Los padres no deben perder de vista que hablamos de niños.
Y que están en un entorno social dinámico, rodeado de amigos que Lo que quieren es jugar. Estas serían algunas de Las claves para conseguir un buen almuerzo, sano y divertido:
• Que a Los niños les resulta fácil de comer.
• Que Les gusten.
• Que Las porciones sean adaptadas, fáciles de preparar y de consumir.
• Que no Les suponga perder tiempo. Ellos Lo que quieren es jugar y lo
van a preferir a comer.
